ชั้น 8
MUJI
[จัดขึ้นในวันอาทิตย์ที่ 25 สิงหาคม] โคจิเวิร์คช็อป | การประกาศกิจกรรม
17.08.2024
สวัสดีทุกคน. นี่คือ MUJI Hiroshima Parco
ประกาศกำหนดการเวิร์คช็อปที่จะจัดขึ้นในวันอาทิตย์ที่ 25 สิงหาคม 2560
◯เวิร์คช็อปโคจิ
--
วันที่และเวลา: 25 สิงหาคม | ดวงอาทิตย์ | ①11:00-12:30 ②14:00-15:30
ค่าธรรมเนียมการเข้าร่วม: 4,000 เยน
ความจุ: 8 คนต่อเซสชั่น
วิทยากร: โซดา ชุนสุเกะ ซึนากาเระ
สถานที่: MUJI Hiroshima Parco ชั้น 7 เปิด MUJI
■สิ่งที่ต้องนำมา
・เครื่องชั่งครัว
・ขวด 3 ขวด พร้อมฝาปิด (ความจุ 500 มล. ถึง 1,000 มล.)
หากคุณไม่มี คุณสามารถนำถุงซิปล็อกมาใส่ภาชนะหลังจากนำกลับบ้านได้
・กรุณานำผ้ากันเปื้อนมาด้วยหากจำเป็น
⇒หน้าสำรองห้องพักอยู่ที่นี่
https://www.muji.com/jp/ja/event/event_detail/?selectEventId=12163
※การจองจะไม่สามารถทำผ่านหน้าการจองในวันก่อนหน้างานได้อีกต่อไป
เรารับคำสั่งซื้อจากในร้านหรือทางโทรศัพท์
(MUJI ฮิโรชิม่าปาร์โก โทร: 082-546-2261)
--
[เกลือโคจิ] [ซอสถั่วเหลืองโคจิ] [หัวหอมโคจิ] ทำไมไม่ลองทำเครื่องปรุงรสโคจิทั้งสามประเภทนี้ด้วยกันดูล่ะ
คุณยังจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับกลไกและพื้นฐานของการหมัก ซึ่งคุณสามารถนำไปปรับใช้ที่บ้านได้อย่างง่ายดาย
งานนี้จัดขึ้นเป็นครั้งที่สอง ต่อจากครั้งก่อน ครั้งนี้เราจะมาทำอะไรที่แตกต่างออกไป: โคจิหัวหอม
คุณยังจะได้เรียนรู้มากมายเกี่ยวกับโคจิและวิธีการเตรียมมันอีกด้วย
หากคุณอยากลองทำเครื่องปรุงรสโคจิอร่อยๆ มาตลอด หรือหากคุณลองหาวิธีแล้วแต่ยังคิดไม่ออกว่าจะทำอย่างไร ทำไมไม่ถือโอกาสนี้ทำเครื่องปรุงรสโคจิแสนอร่อยกับทุกคนล่ะ
โปรดอย่าลังเลที่จะเข้าร่วมกับเรา
■อาจารย์
โซดา.ชุนสุเกะ สุนากาเระ
โซดา เจ้าของร้าน
เจ้าของร้านโซดา.ร้านขายแซนวิช เบเกอรี่ และผลิตภัณฑ์ปลอดสารปรุงแต่งที่ทำจากโคจิ
ฉันทำงานในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มมานานหลายปี และหลังจากมีลูก ฉันก็เริ่มกังวลเกี่ยวกับสารเติมแต่งและยาฆ่าแมลง จึงเริ่มศึกษาเกี่ยวกับเรื่องเหล่านี้
การกำจัดสารปรุงแต่งออกจากชีวิตประจำวันเป็นเรื่องที่ค่อนข้างยาก ดังนั้น การนำอาหารหมักดองเข้ามาเป็นส่วนหนึ่งของอาหารเพื่อล้างพิษจึงเป็นสิ่งสำคัญ
เราไปเยี่ยมชมร้านขายซีอิ๊วแบบโบราณและเรียนรู้วิธีทำข้าวโคจิตั้งแต่ต้น!
Sodate. จะเปิดให้บริการในเดือนเมษายน 2565 ช่วยให้ผู้คนสามารถนำผักและโคจิที่ปลอดสารพิษเข้ามาเป็นส่วนหนึ่งของอาหารได้อย่างง่ายดาย! เราจัดเวิร์คช็อปเกี่ยวกับโคจิและมิโซเป็นประจำเพื่อให้ผู้คนสามารถนำไปใช้ในบ้านได้อย่างง่ายดาย
MUJI ฮิโรชิม่า ปาร์โก
ประกาศกำหนดการเวิร์คช็อปที่จะจัดขึ้นในวันอาทิตย์ที่ 25 สิงหาคม 2560
◯เวิร์คช็อปโคจิ
--
วันที่และเวลา: 25 สิงหาคม | ดวงอาทิตย์ | ①11:00-12:30 ②14:00-15:30
ค่าธรรมเนียมการเข้าร่วม: 4,000 เยน
ความจุ: 8 คนต่อเซสชั่น
วิทยากร: โซดา ชุนสุเกะ ซึนากาเระ
สถานที่: MUJI Hiroshima Parco ชั้น 7 เปิด MUJI
■สิ่งที่ต้องนำมา
・เครื่องชั่งครัว
・ขวด 3 ขวด พร้อมฝาปิด (ความจุ 500 มล. ถึง 1,000 มล.)
หากคุณไม่มี คุณสามารถนำถุงซิปล็อกมาใส่ภาชนะหลังจากนำกลับบ้านได้
・กรุณานำผ้ากันเปื้อนมาด้วยหากจำเป็น
⇒หน้าสำรองห้องพักอยู่ที่นี่
https://www.muji.com/jp/ja/event/event_detail/?selectEventId=12163
※การจองจะไม่สามารถทำผ่านหน้าการจองในวันก่อนหน้างานได้อีกต่อไป
เรารับคำสั่งซื้อจากในร้านหรือทางโทรศัพท์
(MUJI ฮิโรชิม่าปาร์โก โทร: 082-546-2261)
--
[เกลือโคจิ] [ซอสถั่วเหลืองโคจิ] [หัวหอมโคจิ] ทำไมไม่ลองทำเครื่องปรุงรสโคจิทั้งสามประเภทนี้ด้วยกันดูล่ะ
คุณยังจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับกลไกและพื้นฐานของการหมัก ซึ่งคุณสามารถนำไปปรับใช้ที่บ้านได้อย่างง่ายดาย
งานนี้จัดขึ้นเป็นครั้งที่สอง ต่อจากครั้งก่อน ครั้งนี้เราจะมาทำอะไรที่แตกต่างออกไป: โคจิหัวหอม
คุณยังจะได้เรียนรู้มากมายเกี่ยวกับโคจิและวิธีการเตรียมมันอีกด้วย
หากคุณอยากลองทำเครื่องปรุงรสโคจิอร่อยๆ มาตลอด หรือหากคุณลองหาวิธีแล้วแต่ยังคิดไม่ออกว่าจะทำอย่างไร ทำไมไม่ถือโอกาสนี้ทำเครื่องปรุงรสโคจิแสนอร่อยกับทุกคนล่ะ
โปรดอย่าลังเลที่จะเข้าร่วมกับเรา
■อาจารย์
โซดา.ชุนสุเกะ สุนากาเระ
โซดา เจ้าของร้าน
เจ้าของร้านโซดา.ร้านขายแซนวิช เบเกอรี่ และผลิตภัณฑ์ปลอดสารปรุงแต่งที่ทำจากโคจิ
ฉันทำงานในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มมานานหลายปี และหลังจากมีลูก ฉันก็เริ่มกังวลเกี่ยวกับสารเติมแต่งและยาฆ่าแมลง จึงเริ่มศึกษาเกี่ยวกับเรื่องเหล่านี้
การกำจัดสารปรุงแต่งออกจากชีวิตประจำวันเป็นเรื่องที่ค่อนข้างยาก ดังนั้น การนำอาหารหมักดองเข้ามาเป็นส่วนหนึ่งของอาหารเพื่อล้างพิษจึงเป็นสิ่งสำคัญ
เราไปเยี่ยมชมร้านขายซีอิ๊วแบบโบราณและเรียนรู้วิธีทำข้าวโคจิตั้งแต่ต้น!
Sodate. จะเปิดให้บริการในเดือนเมษายน 2565 ช่วยให้ผู้คนสามารถนำผักและโคจิที่ปลอดสารพิษเข้ามาเป็นส่วนหนึ่งของอาหารได้อย่างง่ายดาย! เราจัดเวิร์คช็อปเกี่ยวกับโคจิและมิโซเป็นประจำเพื่อให้ผู้คนสามารถนำไปใช้ในบ้านได้อย่างง่ายดาย
MUJI ฮิโรชิม่า ปาร์โก
